【蔗糖的化学式】蔗糖的化学式？_化学_窝窝游希丶烝盏
编辑： admin 2017-15-06
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化学式：C12H22O11
结构式
CH2—CH—CH—CH—CH—CHO
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OH OH OH OH OH
羟醛缩合成环,左数第二个碳上的羟基氢,脱下接到醛基氧；剩下一个羟基氧接醛基碳
其他同学给出的参考思路：
C12H22O11
互助这道作业题的同学还参与了下面的作业题
题1： 【请问蔗糖的化学式?从蔗糖到乙醇的关系式是如何的?】[生物科目]
蔗糖是由一分子葡萄糖（多羟基醛）和一分子果糖（多羟基酮）缩合而成.并脱去一分子水.
分子式为C12H22O11
蔗糖到乙醇经历以下过程：
1.蔗糖的分解,得到葡萄糖和果糖.
2.葡萄糖在细胞质基质中分解而丙酮酸.
3.必须是在植物细胞质基质中才能将丙酮酸转化成乙醇,并放出二氧化碳.
题2： 【酒精和蔗糖的化学式是什么】[化学科目]
CH3CH2OH
C12H22O11
题3： 【蔗糖的化学式是________.】[化学科目]
蔗糖是由一分子葡萄糖（多羟基醛）和一分子果糖（多羟基酮）缩合而成.并脱去一分子水.
分子式为C12H22O11
题4： 【蔗糖分子的化学式是什么?】[化学科目]
蔗糖的分子式:C12H22O11
纯手打
题5： 淀粉和蔗糖的化学式[化学科目]
淀粉（C6H10O5）n
蔗糖 C12H22O11
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