【菌体含脂量高的细菌是】哪种微生物菌体蛋白含量高_生物_抛翼
编辑： admin 2017-15-06
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主经是细菌,从高到低排列是：细菌,酵母,霉菌；细菌中又以如光合细菌比较营养.
细菌蛋白高达60%,酵母菌往往在50%左右,霉菌则在40%左右.
其他同学给出的参考思路：
答案是细菌含量高，若考虑实际应用可选酵母菌
互助这道作业题的同学还参与了下面的作业题
题1： 【什么是微生物菌体蛋白微生物菌体蛋白是微生物自身体内的蛋白质么?】[生物科目]
不是,微生物菌体蛋白是指微生物本身,只不过这种微生物含有高蛋白,就是指单细胞蛋白,如酵母菌单细胞蛋白就是指酵母菌本身.
题2： 【菌体蛋白定义】[生物科目]
菌体蛋白又叫微生物蛋白、单细胞蛋白.按生产原料不同,可以分为石油蛋白、甲醇蛋白、甲烷蛋白等；按产生菌的种类不同,又可以分为细菌蛋白、真菌蛋白等.1967年在第一次全世界单细胞蛋白会议上,将微生物菌体蛋白统称为...
题3： 什么叫做融合菌体蛋白[生物科目]
中文名称：融合蛋白 英文名称：fusion protein 定义1：融合基因的表达产物,或通过生物学和化学方法融合的两个或两个以上蛋白质.应用学科：免疫学（一级学科）；应用免疫（二级学科）；免疫学检测和诊断（三级学科） 定义2：通过基因工程方法将编码不同蛋白质的基因片段按照正确的读框进行重组,将其表达后获得的新蛋白质.应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；方法与技术（二级学科） 定义3：由两段或多段基因序列串联形成的融合基因表达所产生的蛋白质.应用学科：细胞生物学（一级学科）；细胞培养与细胞工程（二级学科）
题4： 【生活中通过什么确定各种水中微生物的含量?】
生活中一般通过微生物培养实验并用鉴别培养基来确定各种水中微生物的种类和含量.例如检验大肠杆菌可用伊红美蓝培养基.根据我国有关部门所规定的饮用水质量标准,自来水中细菌总数不可超过100个／m1(37度,培养24h)．大肠杆菌不能超过3个／mL.
题5： 【为什么牛奶微生物含量过高】
因为在挤奶和运输灌装过程中,高蛋白的牛奶很容易感染大量细菌