2017白菜包子实用小技巧 大白菜馅儿包子怎么做
编辑： admin 2017-11-07
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常言道，萝卜白菜保平安，在寒冷的冬季家家户户都有存储白菜的习惯，它既廉价又养生可算得上是百姓餐桌上的常客，今天小编就和大家分享一下，大白菜陷儿包子的具体做法，一起来看看吧！
食材食谱热量：2555(大卡)
主料面粉一斤白菜半颗肉馅三两韭菜一小把大白菜馅儿包子具体做法
1发面，面粉中放泡打粉四克、干酵母两克，用温水和面，泡发约半小时；
2肉馅中放少许酱油、料酒、糖、鸡精、葱、姜末，用热油调味，按顺时针方向搅拌；
4白菜洗净剁碎，沥去水分，放入肉馅中均匀搅拌；
5韭菜切末儿，放在肉馅中取提味的作用；
6把面做成剂子，擀皮儿；
7包制包子，按一个方向捏褶；
8放入锅中蒸制十五分钟；
9开锅咯！
